3款宝宝夏日清凉早餐

时间：2009-06-04 09:34:02 来源：摇篮网

    营养早餐搭配3：果香藕片＋栗子凉糕

    原料：嫩藕、果汁、栗子500克。辅料白糖250克，冻粉25克，清水750克。

    果香藕片

    1、嫩藕洗净刮皮，切成片，在开水中泡一下去生味。

    2、到凉水中彻底冲洗，捞出后沥干水份，放到喜欢的果汁中浸约4－5小时。

    3、以果汁没过藕片为宜，盖好盖子，放在冰箱冷藏室，随吃随取。

    栗子凉糕

    1、在栗子壳上切十字口，煮熟捞出，剥去外皮，搓成栗子面。

    2、将冻粉洗净，放入铝锅内，加入清水、白糖，熬至溶化，将栗子面倒入搅匀，倒入搪瓷盘内晾凉，切块装盘。

（责任编辑：白晓安）