近期，《2024中国饮料行业趋势与展望报告》发布，揭示了当下饮料市场的一些重要变化趋势。其中，消费者偏好日益转向健康、功能性饮品成为最值得关注的发展方向。作为国内饮料市场领军企业，东鹏饮料洞悉消费升级的前沿趋势，早早进行相关战略布局。事实上，在健康功能饮品赛道，东鹏饮料已是当之无愧的先行者。
东鹏饮料产品家族
推进产品创新，满足健康需求
东鹏饮料的产品战略不仅囊括了深耕多年的能量饮料市场，同时也迅速进入即饮咖啡、果汁、无糖茶饮等健康饮料领域。在传统的能量饮料领域，东鹏特饮作为旗舰产品，通过持续的产品配方优化和包装创新，2023年实现销售额超过100亿元，成为市场上的“百亿大单品”。这一成绩的背后，是东鹏饮料在产品品质上不断追求创新和卓越的结果。
东鹏特饮产品图
面向更广泛的健康意识消费者，东鹏饮料基于“1+6”多品类战略，推出的“补水啦”电解质水、“鹏友上茶”无糖茶饮系列和“东鹏大咖”咖啡饮料等新产品，均体现了其紧跟健康饮食的新趋势和对市场需求变化的快速响应。其中，东鹏饮料推出的无糖茶饮“乌龙上茶”，以优质水仙茶叶为原料，通过独特的高温短时萃取工艺，致力还原纯茶风味，旨在为消费者提供接近现泡茶的纯净口感和健康饮用体验。
东鹏饮料“乌龙上茶”
优化供应链管理，确保产品质量
东鹏饮料构建起强大的供应链和渠道体系，通过扩大经销商网络到全国各地级市，实现了100 %覆盖率。截至最 新数据，东鹏饮料已设立10个主要生产基地，并构建了超340万家的终端网点，全面覆盖国内市场，公司设计年产能超过335万吨，坚固支撑“1+6”多品类战略的实施。
东鹏饮料浙江生产基地
为提升供应链效率，东鹏饮料还持续投入数字化升级，建立起从生产到消费者的全链路信息系统，确保产品分销的精准和快捷。这种数字化转型不仅提升了东鹏饮料的运营效率，同时也加强了与消费者的互动和连接。
加强科研合作，驱动创新发展
如果说产品和供应链是东鹏的"剑和盾"，那么科研投入则是磨刀石。东鹏饮料在科研投入方面，并非单打独斗，而是采取了开放式创新的策略。公司与浙江天草生物科技股份公司、安徽农业大学国家重点实验室等外部机构深度合作，共建"茶叶深加工及饮品开发联合研究中心"。通过整合上下游资源，东鹏借助合作伙伴的技术和研发实力，推动茶叶精深加工技术的突破。
这种产学研联合攻关的模式，有助于东鹏在产品香气、口感、功能性等层面实现创新，为其布局高附加值的无糖茶饮料赛道提供持续动力。
东鹏饮料产品货架
除了无糖茶，东鹏还计划对其拥有深厚传统的茶叶培育、配方研发等领域进行技术改造和优化升级，进一步提高产品品控、生产效率，以满足不断升级的市场需求。这种与外部机构合作的开放式创新模式，有利于东鹏饮料吸收外部的创新资源，加快新产品的研发步伐，持续为消费者带来健康新品，引领行业技术革新。
结语:
东鹏饮料正以产品创新、供应链优化和科研投入三管齐下，全面拥抱健康饮品的消费升级大潮。通过采取开放式创新模式，整合外部资源推动技术突破，东鹏饮料将源源不断为消费者带来契合健康理念的新品，稳稳跻身健康饮品领跑者行列，展现出在新赛道上引领行业的决心与实力。
（责任编辑：华康）
