有关癌症患者的饮食调理，一直都是患者自身及家属非常关心的问题。癌症患者治疗期间身体会比平时虚弱，所以在饮食营养方面一定要跟上，才能达到更好的治疗效果。那么癌症患者到底适合吃什么呢?
大量临床案例表明，接受放化疗的病人，常出现口鼻干燥、咽干食少、舌红少苔、脉细数等阴虚火旺症状，此时忌进辛辣、香燥或油炸食物，可以吃清热、降火、甘凉生津的食物，如西瓜、梨、莲子、绿豆、银耳、萝卜、白菜等。
具体看的话，肿瘤病人的饮食形式有普通饭、软饭、半流食与流食，应根据病人具体病情及消化、吸收能力分别供给。如某些颈部手术后的病人在进食时容易发生呛咳，致使病人不敢进食，此时应给软饭或软干的半流食。颈部放射治疗病人唾液减少，咽喉干燥疼痛，吞咽困难，饮食应多带水分，并较清凉。
专家表示，值得推荐给癌症患者的食物有各种新鲜蔬菜，豆类、豆制品，肉类，低脂乳制品，粗粮、全谷物食品等，多种类食物一起食用可以弥补各自不足，相互补充达到营养平衡。但即使让一个正常的健康人每天都能吃到、吃全、吃尽这些食物也不现实，更何况是一个癌症患者呢?
不过现在这个问题已经得到解决，目前市面上已经出现按照中医《黄帝内经》和西方《健康膳食金字塔》理论为癌症患者专门研制的营养食品—“五色五味黄帝餐”。其所含的五十五种天然食材中，有四十几种都为抗癌食材，比如小米、芝麻、薏米、木耳、香菇、紫米、黑豆、黑苦荞等。现代科学研究表明，高粱、小米、大豆等食物都含有异黄酮类成分，能抗氧化，防治乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、胃癌、肺癌;番茄、西兰花、南瓜、胡萝卜等能够促进癌物质排出;黑芝麻中含有的芝麻素以及维生素E，具有抗氧化作用;黄小米具有抑制癌细胞的作用;薏米中硒元素丰富，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;黑米含糖分低，但富含抗心脏病和癌症的健康纤维及植物性化合物。研究表明，怀山药中的山药多糖能清除多种自由基，提高人体内抗氧化酶系统活性，减少氧化产物含量，还有研究发现山药多糖对黑色素瘤细胞和肺癌细胞有明显的抑制作用;而黑苦荞则可以有效地预防高血压及癌症在内的多种疾病。
“五色五味黄帝餐”中的四十几种抗癌食材具有不同程度、不同角度、不同力度的抗癌作用，这是科学实验无数次证实的事实，再经过五色五味公司的科学配比，形成更强大的抗癌力量。中医说：“五脏调，百病消”，五脏调理好了，百病不得，五脏调理好了，百病都消失了。“五色五味黄帝餐”根据《黄帝内经》的“五色五味入五脏、五色五味调五脏”的原理进行选材，所以就不难理解为什么“五色五味黄帝餐”会对放化疗有良好的效果。值得一提的是，“五色五味黄帝餐”采用国际先进工艺——低温纳米超微粉碎加工而成，冲泡即可食用，让患者能够便捷食用同时实现营养高效吸收。
癌症是一种慢性病，其治疗和调养更是一个长期的过程，大量临床实验及案例已经表明，坚持食用“五色五味黄帝餐”的癌症患者会比没有食用“五色五味黄帝餐”的患者身体更为健康，比如体重不降反升、肤色正常、放化疗副作用大大减轻等。有专家表示,未来“五色五味黄帝餐”将成为癌症放化疗患者首选的营养食品。
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