随着年龄的增大,爸妈普遍都有血糖偏高的问题,这也导致他们在吃方面有各种各样的顾虑。吃多了,担心引起血糖波动,吃少了,又担心身体所需的营养无法充分获取。一旦他们碰上了个手术,康复期间的饮食禁忌就得更加注意了。那么如何让糖爸糖妈在稳定血糖的同时又能补充足够的营养?日常生活里,除了要注意饮食的营养丰富和膳食结构合理,当然也可以考虑食用一些血糖偏高者适用的营养品,比如雅培益力佳营养配方粉,不仅可以补充均衡营养,而且在平稳血糖上也有一定的帮助。
糖爸糖妈日常营养补充面临困局
爸妈上了年纪后,身体的很多方面会出现退化,比如胃肠蠕动变慢、钙流失增加等,这些都使得他们对营养的需求更高。但唾液、胃肠消化液等分泌下降,他们的消化能力又远不如从前,常常消化不良[1]。牙齿开始松动脱落、嗅觉味觉反应迟钝,日常吃东西常以软烂的为主,这些都给营养补充增加了难度。
根据中国疾控中心的调查结果显示:我国有 75.8% 的老年人都患有 1 种及以上的慢性病。其中「糖尿病」高列「老年居民慢性病患病」榜的第 2 位[2],患病人数非常多。
而很多群体的糖尿病发展都是渐进的。从没有症状、到有明显的症状表现,再到血糖控制不好引起一系列并发症,如糖尿病引起的视网膜病变、心脑血管疾病,糖尿病肾病以及糖尿病足等。
在这整个期间,糖尿病群体的营养补充是很伤脑筋的。拿老年人最常吃的软烂主食——粥来说,以碳水化合物为主,不光营养价值偏低,而且升血糖指数(GI)很高,容易引起血糖的大幅波动。而过于严格或单一的饮食,还会增加营养不良和贫血的风险。要是赶上个疾病和手术什么的,术后康复期的营养补充就更是「难上加难」了。
术后营养补充「难上加难」,雅培益力佳帮助破局
随着年龄增长,许多疾病会找上门来。据统计,2020 年恶性肿瘤出院病人中,60 岁以上人群占 56.2%。相比于青壮年,老年人术后通常恢复较慢,而对于患有糖尿病的老人,情况则更加困难。
由于高血糖,他们在术后往往面临伤口难以愈合的问题,进而出现更高的感染风险。所以,这类人群既需要有充足的营养保证伤口愈合,又需要避免血糖大幅波动。老年糖尿病患者术后的营养摄入,也就成了老人和家属都发愁的问题。
首先,老年糖尿病群体手术后,机体处于「应激状态」,胰岛素抵抗更为明显,从而加剧「高血糖」和营养不良的情况。在此期间,如果采取输液的形式来补充营养,血糖往往会波动很大[5]。
其次,老年糖尿病群体术后大多需要卧床,胃肠蠕动变慢,消化能力也会下降,一些患者的营养补充要靠「流食」。但这些食物要么升糖指数很高,要么营养密度不够。加之术后患者的饮食不规律,术后血糖的控制难度非常大。而血糖控制不佳,又可能会出现伤口愈合延迟、感染、酮症酸中毒以及电解质失衡等情况[3]。
老年糖尿病群体在术后饮食应保证定时定量,摄入适量的全谷物,充足优质蛋白、膳食纤维和微量营养素。如果不好实现,还可以选择高血糖人群专用的营养配方粉。
雅培益力佳,为血糖偏高老人提供全面营养
对照着前面提到过的,不妨看看爸妈是否也正饱受上面问题的困扰。听了许久他们叮嘱的「再忙,也要好好吃饭」的我们,即便远在他乡,其实也可以动动手指,提升他们的生活质量。
比如雅培的这款,适合血糖偏高人群的营养配方粉——雅培益力佳营养配方粉,里面含有蛋白质,维生素,矿物质,膳食纤维等33种营养素,另外还具有独特的缓释配方,以及低GI的特点,在帮助补充均衡营养的同时平稳血糖,对于血糖偏高群体来说,是控糖补充营养道路上不可或缺的得力助手。
有血糖偏高问题的老人,日常饮食中可以选择一些低GI的食物,比如小米、黑米、黄瓜、西红柿、苦瓜等。除此之外,也可以选择像雅培益力佳这样的高血糖人群专用的营养品,既能均衡营养又能稳定血糖的,帮助高血糖人群保持健康的身体状态。另外雅培益力佳食用也方便,简单冲泡即可。当然,老人血糖一直居高不下时,要及时就医,遵循医嘱才能更好的把血糖控制在安全范围。
参考文献:
[1] 2016 版中国居民膳食指南P244-245
[2] 中国老年人群慢性病患病状况和疾病 负担研究.中华流行病学杂志 2019 年 3 月第 40 卷第 3 期 ChinJEpidemiol,March2019,V01.40,No.3 P277-283
[3] Wang J, Chen K, Li X, et al.Postoperative adverse events in patients with diabetes undergoing orthopedic and general surgery.Medicine. 2019;98(14):e15089. doi:10.1097/MD.0000000000015089
[4] Khunti K, Alsifri S, Aronson R, et al. Rates and predictors of hypoglycaemia in 27,585 people from 24 countries with insulin-treated type 1 and type 2 diabetes: the global HAT study.Diabetes, Obesity, & Metabolism. 2016;18(9):907–915. doi: 10.1111/dom.12689
[5] 王彤 肖新华 糖尿病患者围手术期的血糖管理中华内分泌代谢杂志, 2010,26(06): 527-528. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1000-6699.2010.06.030
（责任编辑：华康）
