生病后，医生常告诉病人要“忌口”。那么忌口到底该怎样忌?
忌口食物可分为以下6类：1.发物类：即富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，包括猪头肉、虾、蟹、竹笋、韭菜等。
2.辛辣类：辣椒、大葱、生姜、大蒜、酒类等。
3.生冷类：西瓜、梨等生冷水果，萝卜、苦瓜等寒凉蔬菜，冰淇淋、冷饮等。
4.海腥类：虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。
5.油腻类：猪油、动物内脏、油炸及烧烤食品。
6.其他：浓茶、食盐、酱油、豆酱、咸菜、多糖食品等。
但忌口是相对的，没有绝对不能吃的食物，只有适合与不适合。科学的忌口，是根据自身状况灵活运用，不要盲目忌口，将忌口变成不吃，导致营养不良，危害健康。
因此，如果生病了或体质比较特殊，如何忌口，可参考以下内容：1.病中脾胃运化减弱，应忌难以消化的生冷硬食;
2.患过敏性哮喘或食物过敏会导致咳嗽，应忌鱼、虾等;
3.失眠病人忌饮浓茶，忌晚餐过饱;
4.消化道疾病患者忌食不易消化的和生冷食物;
5.出血病人，应忌食温燥食物;
6.水肿病人，应忌重咸味;
7.咽炎患者有咳嗽症状，通常要忌食辛辣、油腻食物，
此外，病人服用药物时，必须忌食对所服之药产生不良影响的某些食物。
（责任编辑：华康）
