近年来,受国际环境和国内疫情冲击影响,经济下行压力加大,消费者对商品价格愈发敏感,逐渐回归理性消费。品类丰富、便宜、质量好正在成为消费者的共同追求,掀开了零食行业的新业态通道,传统商超热度消退,零食很忙这样的平价零食集合店正在成为这个时代的消费新选择。“好吃不贵”的零食很忙零食在满足消费者日益个性化、多元化需求的同时,也在推动行业迈进高质量发展新征程。
零食集合店受热捧,零食很忙零食品类丰富受认可
零食行业的消费主力军以年轻人为主,他们对新事物的接受度非常高,对于零食也喜欢不断尝新,种类丰富的零食很忙零食给了他们更多选择。据悉,零食很忙零食的SKU多达1600种,涵盖水饮、坚果炒货、饼干、辣条、糕点、果冻、膨化食品等,能够满足绝大多数消费者的消费需求。
零食很忙依托2000家门店、以及日均接待70万人次的庞大体量,拥有对接全国优质厂商的能力,并仅选择单品类全国排名前三的生产商进行选品合作,建立长期稳定的供货关系。从源头上选择口碑好、质量佳、成熟度高的产品进行销售,既能保证价格优势,又能把控产品品质。此外,零食很忙还以消费者喜好为导向,对门店产品结构不断进行优化更新,保证为消费者提供极致性价比产品。这是零食很忙零食区隔一众同类型品牌的优势所在。
充分发挥产品低价优势,重构线下新零售业态
1.2元的矿泉水,1.9元一罐的可乐,4.5元一瓶的特仑苏牛奶……基于“好吃不贵真量贩”的品牌路线,零食很忙去除了“高溢价”、“高毛利”,以平价走量,坚持让利给消费者的定价策略,综合毛利仅为18%-20%。
资金成本、供货成本、租金和人力、库存等多个环节的创新和改良,是营造降价空间的关键。因此,零食很忙零食能够实现优价,也主要得益于零食很忙采用“现金采购”,0账期对接供应商,在供货市场拥有了绝对的议价权。而且,零食很忙不收取入场费、通道费、促销费等其他费用,极大地降低了供应商和经营者的压力。
把店开在社区是降低租金的重要方式,据了解,长沙的社区店甚至将租金占比控制在5%以内。社区离消费者更近,人流稳定,客户黏性高,可以充分实现薄利多销,从而促进门店和品牌长红发展。零食很忙的店铺众多,大多开在社区门口,不仅让消费者充分体验到了“随想随买”的乐趣和便利,也为构建零食很忙零食的价格优势提供了助力。
目前来看,休闲零食行业的竞争愈来愈激烈,零食品牌需要不断挖掘新的增长点。而零食很忙自成立以来一直致力于供应链的完善以及商品、品质等各层面的提质升级,以谋求零食很忙零食更高的性价比,相信未来会呈现出更惊人的品牌爆发力。
（责任编辑：华康）
