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孕妇安胎食谱大全 孕妇营养保健粥

  • 时间:2016-03-15 13:19:30
  • 来源:未知

  孕妇吸收的营养大多都会输送给宝宝,所以这个时候孕妇的饮食是特别重要的,所以准妈妈们吃什么可以补充营养呢?尤其是安胎的美食,其实很多的粥类和鱼汤可以补充营养。

  清蒸砂仁鲈鱼

  营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。

  原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

  做法:

  1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。

  孕妇安胎食谱大全 孕妇营养保健粥

  2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。

  功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。

  海参粥

  营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。

  制作方法:

  ①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。

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  ②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。

  安胎鲫鱼姜仁汤

  营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。

  制作方法:

  ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。

  ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。

(责任编辑:小编)