某报有一条短新闻：牛奶里的一些成分会促进癌细胞的生长。这种说法是没有科学依据的。
牛奶几乎含有人体所需的各种营养成分，其营养价值是自然界中任何食物不能比拟的，它是人体最佳的钙来源，还含有丰富的优质蛋白质，且牛奶中的乳脂本身就有一定的防癌作用。人工喂养儿的主食是牛奶，牛奶还是母乳喂养儿的重要辅食和添加食品。
中国是人口大国，却是“牛奶小国”。中国人为何“怕”喝牛奶呢？原因是“禁区”太多———
喝牛奶会“滑肠”
牛奶中含乳糖，乳糖是有用之物，它可促进钙吸收，还有利于肠道中乳酸杆菌群生长。可惜中国人约1/5缺少乳糖酶，故可能出现乳糖不耐症状，表现轻度腹泻。但婴幼儿极少有缺乏乳糖酶的情况。
担心加糖会影响氨基酸的吸收
说句笑话，中国人喝豆浆加糖者很多，却从来没有人提出过反对意见，加糖与否其实不是什么问题。
此外还有人说喝了牛奶后不能立即吃水果……幼儿喝了牛奶再吃些水果又何妨，因为，人的食物越杂越好，人的胃是一个接纳各种食物的“临时仓库”，不可能为牛奶开辟一个“隔离区”。所以，不应该为喝牛奶制造种种“禁区”。
（责任编辑：羽昕）
