首页|新闻|军事|汽车|游戏|科技|旅游|经济|娱乐|投资|文化|书画

当前位置: 首页 > 育儿 > 喂养 > 学龄期营养 >

孩子正确补钙"骨"气十足

时间:2009-05-06 09:12:01 来源:互联网

小编推荐:宝宝补钙3大方法4项注意

   降低钙质吸收之因

  在了解增加钙质吸收的原因后,爸妈也要知道降低钙质的吸收原因有哪些?

  1、当活性维生素D不足时,会抑制钙的吸收。

  2、食物中若有草酸,则会和钙在消化道中,形成不溶性的草酸钙,因而降低吸收,例如:菠菜中的钙,只有5%会被吸收;制造巧克力的成分──可可,虽含有高量草酸,但爸妈不必担心喝巧克力奶时,会导致钙的摄取量不足,因为奶中的草酸含量,并不足以大到会影响钙的吸收。

  3、食物中的植酸会降低钙的吸收,因为植酸主要存在于全谷类,它可以和钙形成不溶性且无法被肠道吸收的植酸钙。

  4、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中。

  让宝宝成为有“骨”气的帅哥美女

  当你完全了解钙质的重要及食物的来源会影响吸收的因素后,爸妈可在饮食中,每天帮宝宝找到高钙食物,让宝宝从小即做好保存骨本的动作,长大后,才能成为一个有“骨”气的帅高美女哦!

  喝足钙质小秘诀

  1、鼓励孩子多喝含钙质的饮料(如:鲜奶、酸奶、添加钙的饮料)。因为饮料是宝宝接受度最高的高钙食品。

  2、平常煮汤时,妈妈可多选一些大骨头来熬汤,再加几滴醋,更可增进钙质吸收。

  3、黑芝麻是便宜又好吃的植物性钙质来源,爸妈应让孩子常吃黑芝麻制品,如:芝麻糊、黑芝麻糖、芝麻汤圆等食品。

  4、由于豆干类制品的制作过程中会添加石膏,这也是钙的最佳来源,爸妈可选择豆干来当孩子的小零嘴,在补充钙的同时,也可补充蛋白质。

  5、选择蔬菜时,每天应至少挑选1-2种含钙量高的蔬菜,而煮菜的汤汁也很重要,千万不要倒掉,最好能让孩子连汤汁一起喝完。

  6、如果孩子喜欢吃肉松类的食物时,可多选择含钙较多的鱼松来代替肉松。

(责任编辑:羽昕)