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夏季孩子饮食安全经验谈

时间:2009-07-29 15:15:24 来源:互联网

    夏天会是疾病和意外的高发期,爸爸妈妈需要提前作好准备,为孩子打造平安一夏。

    夏季是愉快的,可以打水仗、游泳、吃冰淇淋……想想就开心;

    夏季又是烦恼的:食物容易变质会吃坏肚子,空调房间待太久会生空调病,满头满身的小痱子让孩子奇痒无比……

    真是可怜天下父母心,夏天有操不完的心。

    的确,夏天会是疾病和意外的高发期,爸爸妈妈需要提前作好准备,为孩子打造平安一夏。

    夏季是小儿胃肠道疾病的高发期,我们来看看夏季最该预防的饮食性疾病。

    小娇妈/武汉/审计

    饮食的温度要适宜

    看看孩子胃痛的样子真是心痛,每次都是吃了棒冰后就痛,所以今年我决定不给女儿吃冷饮。

    补水主要是白开水,而且吃的食物都得热过,温度适宜才行。

    防食物中毒

    北京大学医学院的黄竞老师说,引起食物中毒的一方面是夏季气温高,湿度大,这样的条件很适合细菌繁殖,易使食物变质,另一方面则是高温会加大饮水量,使胃酸稀释,杀菌作用锐减。

    因孩子的抵抗力比较差,细菌更易侵入体内,使之患病。

    预防计划

    1,发现食物有变质的情况,一定不能再食用。

    2,放置时间过了四五个小时的剩饭剩菜在加热时一定要热透,尤其是冰箱里的食物。

    3,生吃的蔬菜、水果一定要清洗干净,生、熟食品要分开食用菜板。

    4,少吃盐渍的海产品,防止嗜盐性细菌的感染。

    5,教育孩子养成良好的卫生习惯,饭前、便后一定要洗干净手。

(责任编辑:羽昕)