俗话说“穷看厅堂，富看厨房”，随着人们生活水平的提高，房子越买越大，装修也越来越讲究，厨房作为一家人将来生活的重心，关系着全家人的营养与健康，更是不能马虎。总的来说，选择健康厨房家电的原则有以下几条：
1、品牌和服务最重要
国际化大品牌的产品在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节都有严格的标准要求，质量一般比较可靠，而且售后服务体系完善，可以免除消费者的后顾之忧。选择大品牌的产品已经是大家的共识。但是，由于中国人的烹饪习惯与西方不同，中国人烹饪喜欢煎炒烹炸，油烟较重，需要大吸力油烟机和大火力燃气灶；欧美习惯吃西餐，油烟较轻，其油烟机吸力和燃气灶火力普遍较小。因此，建议不要轻易选用未经中国式改造的舶来品。
（责任编辑：冷凝）
